痛风的食疗方法有哪些
2022-02-06
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做法一
材料
黄瓜200克,粉皮60克,香油15克,酱油15克,盐4克,醋5克,味精2克。
做法
1.将黄瓜洗净,切成丝,用盐稍腌一下,控去水装盘。
2.将粉皮放入碗内用开水涨发,再用凉水浸凉,控净水,铺在黄瓜丝上面。
3.葱切细丝,放在黄瓜丝和粉皮上面,浇上酱油、醋、香油、味精,拌匀即成。
做法二
材料
丝瓜500克,盐3克,味精2克,白砂糖8克,醋4克,香油10克,大葱5克,姜5克。
做法
1.将丝瓜刮去外皮洗净,加入精盐、姜、葱腌制入味,再选出晾干或晒干。
2.把晾干的丝瓜切成片,加入白糖,入笼中蒸至白糖溶化,装盘,加醋、味精,香油拌匀即成。
做法三
材料
黄瓜300克,青尖椒70克,香菜50克,小葱30克,甜面酱50克,黄酱10克,盐3克,香油10克,味精2克。
做法
1.黄瓜冼净,剖开,挖去籽,切成小丁。
2.青辣椒去蒂和籽后洗净切成小丁。
3.香菜和小葱洗净,切成小丁。
4.将黄瓜丁、香菜丁和小葱丁同放在盘内,加精盐、味精拌匀。
5.炒锅置火上烧热,加入香油,待油热后,倒入甜面酱和黄酱煸炒数分钟,加入青辣椒丁,炒匀停火。
6.将酱铲入黄瓜丁盘内,拌匀即可。
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