记得原来赵丽蓉老师的小品里，有个桥段说的是一盘用很多萝卜烧的菜，取名叫群英荟萃。赵老师谑称萝卜开会。到现在还记忆深刻啊。虽然这是个笑话，不过，对于我们每个人来说，萝卜还真是好东西啊…虽然不是什么包治百病，却也是非常实惠的食疗佳品啊！

一盘萝卜就能搞定的事情，何必上医院那么麻烦萝卜是冬季最常见和大众化的蔬菜。萝卜分为白萝卜和胡萝卜。

白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，可以促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。 胡萝卜营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。生食或熟食均可。还可腌制、酱渍、制干。