胃≠食物回收站 喝对4款养生汤养胃才给力
2021-09-29
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对于很多人来说,吃的好并不意味着我们的胃也要,如果你不懂得正确的吃法保养肠胃的话,最终会导致你逐日吃不下的境地。如何调养你的胃呢?养胃的方法你知多少呢?我们从下面几个方法入手。
胃≠食物回收站
人靠吃东西才能维持生命,而食物必须通过胃才能消化成营养物质,运送到人体需要的地方去,人才能活着,才能做事情,可见胃对人体是何等的重要!胃如此支持我们的生存,我们反过来对胃又怎样呢?
现实中,饕餮大餐将胃撑得像气球者有之,自比梁山好汉豪饮烈性酒者有之,惯常打扫剩饭把胃当“垃圾箱”者亦有之。这些不良的生活习惯对胃以及健康的损害是不言而喻的。
几款夏季养胃养生汤水食谱
鸡片蘑菇汤
原料
鸡脯肉250克,鲜蘑菇300克,番茄100克,鸡蛋1个,绍酒、姜、葱段各适量。
制作
1、鲜蘑菇切片烧水,番茄切三角块,鸡脯肉洗净,切片;鸡蛋取清;姜切丝。
2、鸡脯肉加盐、味精、蛋清、干淀粉搅匀,放入沸水锅舀一下,捞起待用。
3、将锅置于旺火上,油爆姜丝、葱段,放入蘑菇炒,加入适量清汤,再加盐、鸡精,待汤沸后加鸡片、番茄、味精、绍酒、麻油即成。
功效是补中益气,安神健体。
藕节炖排骨
排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量。
制作
1、排骨切小块,水后盛入炖器。
2、鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面
3、放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。
功效是清热润肺,生津止渴。
节瓜鸡脚汤
原料
眉豆100克,节瓜600克,陈皮1块,鸡脚10只
制作
1、眉豆浸透,洗净;节瓜去皮,洗净,切大块;陈皮浸透洗净; 鸡脚斩去爪尖,洗净
2、锅内加入适量清水烧开 ,放入鸡爪烫约2分钟,捞起沥干水
3、瓦煲内加适量清水,先用猛火烧至水滚,然后放入以上全部用料,待水再滚起,改用中火继续煲2.5小时,以精盐调味,即可以佐膳饮用。
功效是清热消暑,健脾开胃。
白鸭冬瓜瘦肉汤
原料
白鸭1只。冬瓜1800克,瘦肉200克,海参75,荷叶1张
制作
1、将白鸭去毛杂洗净切块,冬瓜去皮洗净切块,瘦肉洗净切片,海参洗净切好
2、白鸭块、冬瓜块、瘦肉块、海参片与荷叶片同放锅中,加清水适量炖至鸭肉烂熟之后,用食盐、味精调服。
功效是健脾养胃,滋阴清热,解暑除烦。
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