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怎样做板栗好吃

2021-12-05

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怎样做板栗好吃

炒板栗

材料:板栗、白糖适量、油适量。

做法:

1、把板栗洗净,用刀在板栗上切一条口,放进微波炉用高火烤两分钟。

2、把适量的油和白糖倒进装有板栗的容器里面,搅拌均匀。

3、把搅拌好的板栗摊放在盘子里,放进微波炉用高火烤两分钟。

注意:一定要把板栗的壳剪破,才可放进微波炉,否则板栗会在微波炉中炸开,引起一定的危险。

板栗乌鸡汤

材料:乌鸡、板栗、红枣、枸杞、姜、盐。

做法:

1、把乌鸡剖开洗净,放进装有冷水的锅中大火煮开,再把乌鸡捞起来。

2、把红枣、枸杞、板栗、姜洗净备用。

3、装适量的水在锅里煮开,把乌鸡放进去锅里,再把姜放进去。

4、煮开后,用小火炖半个小时再把板栗、红枣、枸杞放进去一起煮。

5、用小火再煮半个小时左右,加入适量的盐调味即可食用。


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