美颜抗衰的食疗
2021-07-08
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西兰花豆酥鳕鱼
原料:鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜
调料:豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法
1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8—10分钟,取出待用。
2、锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。
3、将水煮开加盐之后在放入西兰花,带将西兰花煮的差不多的时候,拿出来放在鳕鱼周围就好咯。
圆白菜炒腊肉
原料:圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒
调料:盐、味精、豆豉、色拉油
做法
1、圆白菜洗净、切块。青蒜切段,红尖椒切块。
2、将准备好的腊肉过一下水后,用刀将其切成薄片。
3、圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。锅内放少许色拉油,下入腊肉炒香,加适量盐、味精、豆豉,放入圆白菜和青蒜翻炒数下,起锅装盘,摆上红尖椒做装饰即成。
仙人粥
原料:制何首乌30~60克,粳米60克,红枣3~5枚,红糖适量。
做法
1、将制何首乌煎取浓汁,去渣,与粳米、红枣同入沙锅熬粥;
2、待粥将熟时放入红糖,稍煮一两沸即可食用。
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