小青柑算作黑荼的一种，在广东省这代许多 情况下喝早茶晚茶这类都是来上一壶普洱茶或是菊普茶，那样能够 除去油腻感。能够 减肥瘦身，因此 肚子饿了的情况下尽可能不必喝普洱茶，由于除油的实际效果十分的显著喝普洱茶会很容易饿。如今喝多地区也渐渐地的刚开始喝起小青柑了，乃至有一段时间还蹭热点的十分厉害，但要如何选择小青柑，如今就和大伙儿沟通交流一下。

1、要看饼茶，看一下是不是新茶，新茶茶表面一般会出现一些黄片叶片，找找有没有“马蹄子”，新茶的芽跟叶比秋茶肥一点，秋茶茶鲜面条索会比新茶强，看上去很顺的模样，条索会比新茶长而显细，秋茶沒有黄片，表层也很干净。

2、闻饼茶的味道，好的茶会有干香味，不可以有一些臭味，如异味重，就需要立刻和商家沟通交流探讨，十分注意是啥问题，事后的品茗提升还要保持警惕。

3、冲洗后第一泡，留意观查茶海底茶汤颜色是不是晶莹剔透，好的茶汤颜色应该是十分晶莹剔透，新式茶色调淡黄色。