儿童吃鱼应避开肉食鱼
2021-12-05
来源:
人气:19 次
儿童食品安全专家提醒,小孩吃鱼应尽量选择吃草鱼、鲶鱼等草食类鱼,避免吃肉食类鱼,做到“有所食,有所不食”,正确选择吃鱼身上的部位也很重要。
很多家长都认为孩子多吃鱼就会变聪明,但事实上并不是每种鱼都适合儿童食用。儿童食品安全专家提醒,小孩吃鱼应尽量选择吃草鱼、鲶鱼等草食类鱼,避免吃肉食类鱼,做到“有所食,有所不食”。
在重庆医科大学附属儿童医院举行的“国际发育与疾病高峰论坛”上,上海市环境与儿童健康重点实验室副主任颜崇淮表示,随着近年来农药、化肥、废弃塑料等化工制品造成的水污染问题加剧,一些毒素可能长期沉淀于鱼的体内。由于儿童的肌体尚未发育健全,对病毒的免疫力较低,吃鱼时应尤其慎重。
颜崇淮说,鱼类分为草食性、杂食性和肉食性三种,像鲶鱼、草鱼等草食性鱼处于食物链底端,体内污染物会相对低一些,营养也很丰富,可以多吃;而鲨鱼、带鱼、金枪鱼等肉食性鱼类处于食物链顶端,体内污染物含量高,儿童应尽量少吃,以降低摄入毒素的风险。
“我经常碰到很多小孩在食用水产品后引发食物过敏或中毒现象,在医院常接到小孩在食用金枪鱼罐头后出现汞中毒的病例。”颜崇淮说。他还表示,正确选择吃鱼身上的部位也很重要。鱼的肚皮周围虽无刺、口感好、脂肪含量丰富,但往往是污染物浓度最高的地方,儿童应慎重食用。
北京市癫痫病医院哪个比较好呢癫痫发作的原因都有哪些武汉哪个癫痫医治医院好
TAG:
相关内容
-
-
-
- 伯特小蜜蜂美甲修护霜怎么用 小蜜蜂护甲霜用法
- 碧柔儿童防晒霜生产日期 碧柔儿童防晒霜保质期
- leonor greyl在法国什么档次 leonor greyl明星产品有哪些
- 香奈儿深海精萃卸妆系列何时发售_有哪些产品_多少钱
- 碧柔儿童防晒霜怎么卸?碧柔儿童防晒霜成分
- 洗甲水怎么鉴别真伪 洗甲水挑选指南
- belif在韩国口碑怎么样 belif明星产品有哪些
- 安耐晒儿童蓝瓶怎么样?安耐晒儿童防晒霜蓝瓶评测
- 谜尚口红明星产品有哪些 谜尚热门口红盘点
- 贝亲儿童防晒霜怎么洗?贝亲儿童防晒霜防水吗
- 安耐晒儿童蓝瓶20ml和60ml 安耐晒2018儿童蓝瓶新旧版区别
- 水红色口红适合裸妆吗 水红色口红哪款最火
- 安耐晒儿童防晒霜蓝瓶停产了吗?安耐晒儿童蓝瓶多少钱
- 和光堂防晒霜怎么样?和光堂防晒霜防晒值
- yaman明星产品有哪些 雅萌爆款产品盘点