健脾利湿的食物与饮食方法，下面大厨艺小编为大家介绍健脾利湿的食物，希望能给大家带来帮助。

1、掐不齐

掐不齐具有清热解毒、健脾利湿之功效。常用于暑湿、吐泻、虐疾、痢疾、热淋、白浊等症。健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，痰湿体质，阴虚体质。脾胃虚寒者勿食。

每100克掐不齐含热量89千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含膳食纤维。

2、马铃薯粉

马铃薯粉具有美容、养颜、减肥、和胃、调中、健脾、益气之功效。常用于便秘、肾病、糖尿病等症。一般人群均可食用。土豆与西红柿相克，同食会导致消化不良。

每100克马铃薯粉含热量340千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁。与螃蟹、樱桃番茄、香雀、圣女果、柿子、香蕉相克同食可能会引起不适。可与黄瓜、醋、豆角、豇豆、牛里脊、肥牛搭配。

3、苦荞麦粉

苦荞麦粉具有降气、美容、促消化、降血压、降血糖、降血脂、益气力之功效。常用于胃痛、高血压、高血糖、高血脂、消化不良、腰腿疼痛等症。一般人群均可食用。脾胃虚寒、消化功能不佳、经常腹泻的人、体质敏感之人不宜食用。

每100克苦荞麦粉含热量316千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁。

4、马铃薯丁

马铃薯丁具有美容、养颜、减肥、和胃、调中、健脾、益气之功效。常用于便秘、肾病、糖尿病等症。一般人群均可食用。孕妇慎食以免增加妊娠风险。想减肥的人尤其应该吃。

每100克马铃薯丁含热量76千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾。与螃蟹、樱桃番茄、香雀、圣女果、柿子、香蕉相克同食可能会引起不适。可与黄瓜、醋、豆角、豇豆、牛里脊、肥牛搭配。

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