烤串是日常生活十分火爆的一种烹饪方式，近些年伴随着大家生活水平的不断强化，许多人都喜爱在家里或是室外开展一些烤串烹制活动，烤串制做起來十分有快乐，非常容易激起大家的兴趣爱好，可是，烤串会造成很大的厨房油烟，这类厨房油烟和一般的烧菜厨房油烟不一样，下边就讨论一下烤串厨房油烟对人体伤害吗？

1、对女性：厨房油烟中带有致癌物质苯并芘，长期吸进厨房油烟一是身体组织产生变病，长期性触碰厨房油烟的 40-60 岁女士生病的占比将提升好几倍。皮肤不光滑有皱褶、脱发、色斑、长胖，厨房油烟颗粒物阻塞肌肤毛细孔，造成女士皮肤不光滑干躁、出皱褶、色斑，让人更易长胖，厨房油烟可损害身体人体免疫系统，有 5 年做饭亲身经历，便会出现不一样水平脱发。

2、对少年儿童：对少年儿童的伤害极大小孩子吸进厨房油烟则会造成眼、鼻、呼吸系统变病、影响一切正常的成长发育，青少年儿童正处于长个子的环节，厨房油烟的环境污染是青少年儿童非常容易得了结膜炎、鼻炎、扁桃体炎、气管炎、肺炎等病症，严重威胁小孩的快乐成长。

3、对老年人：更易引起老年康复，厨房油烟中的人体脂肪金属氧化物会引起心脑血管病、脑血管病，尤其是老人成年累月的油烟薰呛，更易生病。

4、对家中：厨房油烟侵入呼吸系统，可造成食欲不佳、闹心、没精打采、疲倦乏力等病症；医药学上称之为 “ 厨房油烟综合征 “ 。此病候群症是食欲不佳，虽然有饥饿的感觉，却食不知味，心里烦腻，精神不佳，总想睡觉，浑身无力。平常饮食搭配非常少，但休重慢慢提升，变成肥头大耳的胖人！厨房油烟主要成分丙烯醛对眼、鼻、咽喉粘膜有明显的刺 激，可造成慢性角膜炎、鼻炎、扁桃体炎、气管炎、肺炎等病症，此外厨房油烟中有 74 种化合物，能使体细胞产生变化，造成男性不孕不育变成 “ 家中凶手 “。