脑出血的十种最佳食物

脑出血患者平时应该多吃新鲜蔬菜水果，混合奶，温开水，含丰富纤维素，碘元素，蛋白质的食物，但不要吃生冷刺激，盐分含量高的饮食，甜食以及动物脂肪，还有不容易消化的食物都要避免，否则会让脑出血的情况变得更加严重，对身体健康没有任何好处，脑出血还需要在医生的建议下选择合适的方法积极治疗，耽误时间只会让情况变得越来越严重。

脑出血恢复期吃什么食物

脑出血恢复期患者适宜吃富含丰富维生素C和高纤维的食物，比如新鲜的水果和蔬菜（洋葱，胡萝卜，芹菜，魔芋，黑木耳，香菇，山楂，猕猴桃等），五谷杂粮（黑豆，绿豆，薏米，燕麦米，高粱米等），这些食物在制作时最好使用蒸，煮，炖，熬，清炒等方法做成流食以便病人吞咽，也可以将水果蔬菜榨汁以补充病人所需的营养。不适宜吃油腻，高糖，高脂肪的食物。

脑出血康复期的十种最佳食物

食用优质蛋白食品较好，蛋白质食品摄入不足或不足，会导致血管脆性增加，易造成颅内血管破裂出血，应多吃些鱼、鸡、鸭、兔肉等。第二，低盐、低糖饮食，少吃动物肝类食品，多吃些新鲜水果和蔬菜。多吃富含黄酮类和番茄红素的食物，对预防动脉粥样硬化，防止血管狭窄和血凝块阻塞脑血管，都有很大的作用。

一般而言，脑出血恢复期并不特别忌口，只要有丰富的蛋白质、维他命，就可食用。脑溢血患者康复期消化能力还较弱，部分患者长期卧床，咀嚼能力也较差，因此仍建议食用较易消化、易咀嚼的食品，如肉汤、鱼汤、蔬菜等，同时也应补充碳水化合物。一些病人的家属更喜欢给病人服用补药，如人参等，但在这里并不推荐。由于大多数补药都以活血化瘀为主，脑出血患者在恢复期仍有可能再次出血，因此一般正常饮食即可，无需补药。

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