虾仁是市面上很常见的一种食物，同时喜欢吃的人也是非常多的，并且还有很多孕妇在怀孕期间也会吃虾仁，因此我们便要了解一下虾仁孕妇能吃吗？虾仁是生剥还是熟剥？

虾仁口味鲜美，营养丰富，可以制作多种佳肴。虾仁富含蛋白质，同时虾仁也是孕妈妈补钙、补碘的首选食物，所以孕妈妈是可以吃虾仁的。虾仁可以保护心血管系统，虾中的营养成分能很好的调节心血管系统，孕妇吃虾仁有利于心脏健康。前提是孕妈妈对虾没有过敏等反应，如果对虾等海鲜产品过敏，则不适宜吃虾仁。补充蛋白质，孕妇需要大量蛋白质，蛋白质是生命的基本物质，然而虾含有丰富的蛋白质，孕妇吃蛋白质可以有效的补充蛋白质。补钙，从妊娠第四个月开始，胎儿就要发育骨骼了，这时候孕妇要注意补钙。而虾含有很高的钙，孕妇吃虾尤有补钙功效。吃虾可以促进胎宝宝骨骼的生长。

生剥，熟了后再炒味道就不鲜了。把买回来的鲜虾先放在干净的大碗里，倒入适量的清水，刷洗干净鲜虾的腹部和背部，最后呢，用清水洗干净。然后呢，把大虾的头和身子给分开，用手在虾头和身子的连接处一掰，虾头和身体就分离了，并且虾线也都揪出来了，特别的省事。把虾的身子放在大碗里，倒入适量的清水，滴入适量的白酒，淘洗一遍冲干净，然后呢，继续倒入适量的清水，倒入适量的白酒，撒入适量的小苏打，搅拌均匀，浸泡5分钟。准备一个可以密封的保鲜袋，把虾的身子捞出来放进去密封好，放入冰箱冷冻30分钟，取出以后，揪一下虾的腿部，然后把手塞入虾壳和虾肉连接的地方，轻轻一推，虾壳就全部掉下来了。

虾仁不一定是海鲜，只有生活在海水里或者在海水里人工养殖的虾类的虾仁才能算作海鲜，但是还有大部分的虾生活在淡水的江、河、湖以及池塘当中，这种虾仁只能算作河鲜。海鲜（hoisin）又称为海产食物，包括了鱼类、虾类、贝类等，虽然海带这类海洋生物也常会被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理，在狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜。海鲜又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。而虾仁是选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳后的纯虾肉，是一种食品，因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。

虾并不是一种寒性的食物，而属于一种温热性质的食物。从中医角度来讲，适量的吃一些虾可以补肾壮阳、温中健脾。对于脾胃虚弱、肾阳亏虚等症状有很好的辅助治疗作用。从营养学的角度来讲，虾中含有一定的钙离子、蛋白质。经常吃虾可以增加骨骼的强度，并且可以为机体代谢提供丰富的能量。但是需要注意，吃多之后容易导致过敏现象，所以不要吃的特别多。虾，是一种生活在水中的长身动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。

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