春来桃李绽新枝，又是一年花开时。尽管还是寒意料峭，但行走在户外，迎面而来的风已经温和了许多，阳光也变得有了些许柔媚，路边的柳枝已笼起浅浅淡淡的嫩黄，早春的气息渐渐地浓厚了起来。想必要不了多久，又将是一个草长莺飞，明媚而灿烂的季节。

春天，地气回暖，万物复苏，在这样一个阳气勃然生发的季节，正是呵护我们身体的好时候。

石斛，四季皆可食用，尤其是春季，就是一个进补的石斛好季节。春季温度虽然有一定提升，但仍然较寒冷，人体为了抵御寒冷需要维持基础提问，气候的变化会使人在春季感到疲乏，即所谓的“春困”，另外气温较大的变化，导致细菌、病毒等微生物不断繁殖。很多人通过石斛来滋补身体，下面简单说说春季吃石斛的好处。

1.缓解衰老

石斛中富含的石斛多糖、石斛碱、氨基酸、微量元素等，会作用于人体各个器官，调节内分泌，恢复人体机能，缓解衰老速度，让青春暂缓脚步。

2.提亮肤色

石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用，能使皮肤光滑、永葆青春。用石斛制作面膜，能够使其有益成分被皮肤充分吸收，改善肤质，提亮肤色，祛除脸上的斑点，还能够祛除疤痕，让你的皮肤得到全面改善。

3.改善睡眠

失眠会使人体内分泌失调，每天都疲惫不堪，大脑得不到充分休息，体现在面部则会出现面色灰暗、皱纹增多。石斛的镇静安神作用和免疫调节作用，有助于改善睡眠和情绪，并增强抵抗力。

4.调节新陈代谢

新陈代谢对人体的衰老起着至关重要的作用。新陈代谢良好，人体的衰老速度会很缓慢，一旦新陈代谢紊乱，会加快人体的衰老速度。石斛中富含钙、铁、锌、硒等多种微量元素，能够补充人体所需的营养物质，调节人体新陈代谢。

5.清肺护肝

石斛含有丰富的多糖类物质，食用后在胃部产生一种保护膜，减少酒精对胃的破坏，同时增强肝脏的代谢功能，通过体内进行调和，将酒性化解，减少酒喝多了对身体的伤害和避免醉酒；长期抽烟者肺中沉积大量废物,喝石斛茶可将气管中长期附着的废物软化而咳出。

6.养护慢性胃病

好多人都说，有胃病或感到胃不舒服的人不宜喝茶，其实不然，有些茶不宜喝，但有些茶喝了却很有帮助，如石斛茶对有胃病的人就很好。在饭前饭后喝点石斛茶，能有效地润滑肠道，荡涤肠胃中的有害物质，并顺利地把它们带出体外。

7.排忧解郁

当一个人心情烦躁时，肾上腺素就会飙升，但它如同其他毒物一样也可以排出体外，方法之一就是多喝石斛花茶，石斛花除了拥有铁皮石斛的功效外，他还有一个最大的功效--解郁。喝了不仅能将肾上腺素和毒物一起排出，且还有能排忧解郁，放松心情。

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