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榴莲打开肉是硬的还能放软吗怎么看榴莲熟不熟

2024-08-22

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1、榴莲打开肉是硬的还能放软吗能。榴莲打开之后果肉如果比较硬的话就说明榴莲的成熟度不够，这种榴莲是可以放软的，可以按照以下方式放软：高温催熟将榴莲重新包好，并用报纸以及保鲜膜将榴莲包起来，然后放在较为温暖的地方，这样能够加速榴莲果肉的变软速度。水果催熟可以将很硬的榴莲和已经成熟的香蕉、苹果等水果一起放入一个纸箱当中，这些已经成熟的水果会释放一种天然乙烯气体来催熟水果，这样就能加速榴莲变软。 2、看外壳颜色一般成熟的榴莲外壳是呈金黄色的，如果是成熟度不够的榴莲的话，整体颜色看起来会偏青，所以在购买榴莲时要尽量选择外壳颜色黄一点的。但是过黄，颜色开始偏暗的榴莲则不能要，因为这说明榴莲成熟过头了，可能过不了过多就会坏。 3、闻味道成熟的新鲜榴莲闻起来味道十分的香甜浓郁，我们也可以以此来判断榴莲是否成熟，如果是成熟度不够的榴莲的话，闻起来味道就会比较淡。 4、看开口榴莲成熟之后其外壳会自然的有裂口，因此我们也可以以此来判断榴莲是否成熟，在购买榴莲时尽量选那种刚开口的榴莲，因为开口时间一久的话果肉很容易受外界细菌所污染。 5、捏表面刺尖在挑选榴莲的时候还可以选择榴莲外壳上两个相邻的刺尖捏一下，如果是已经成熟的榴莲的话，刺尖会比较软，用手一捏就能捏动。但如果是没熟的榴莲的话，刺尖就会比较的坚硬不容易被捏动。 6、晃动看有无响动还可以用双手端起榴莲轻轻的晃一晃，如果能够听到明显的晃动声的话就说明榴莲果肉已经脱壳了，这也说明榴莲已经成熟了，反之则说明榴莲的成熟度不够。

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