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消化不良喝什么粥？消化不好吃什么粥？

2024-07-10

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消化不良是十分常见的病症，因为快生活的节奏往往让许多人的饮食习惯变得不规律，从而也就导致了肠胃经常会出现一系列的问题。而面对消化不良的状况，不少人都采取喝营养健康的粥的食疗方式。那么消化不良喝什么粥？消化不好吃什么粥？1、羊肉高粱粥原料：羊肉、高粱米各100克，食盐少许。做法：高粱米洗净，加水1000克，与羊肉丁一同煮成稀粥，加入食盐调味。日服1剂，分数次食用。功效：开胃助消化，适用于脾胃虚弱所致的消化不良、腹部隐痛等症。 2、莲子红茶粥原料：山药50克，莲子15个，粳米100克，红茶2克，冰糖适量。做法：山药剁细。粳米淘洗干净。用水将红茶、莲子煮沸，然后下粳米、山药，熬制成粥，放入冰糖即可。功效：益气养阴，适用于体弱乏力、消化不良等症。 3、木棉花豆卷粥原料：木棉花50克，灯芯花10克，大豆卷30克，鲜荷叶30克，扁豆30克，大米100克，食盐少量。做法：将木棉花、灯芯花、大豆卷、鲜荷叶、大米洗净。扁豆洗净，炒至微黄。将以上粥料一齐放入砂锅内煮粥，加食盐调味即可。功效：清热去湿，消滞止泻。适用于湿滞所致的消化不良。 4、莱菔子粥原料：莱菔子10克，柿蒂5个，大腹皮12克，大米100克，生姜丝、食盐少许。做法：把莱菔子、柿蒂、大腹皮放砂锅内，加清水煎取药汁。将药汁与大米一同煮粥，煮至米开后，放进生姜丝和食盐，稍煮即可。功效：理气健胃，祛痰止呕。适用于胃寒气滞所致的消化不良。 5、牛肚麦芽粥原料：牛肚150克，麦芽30克，谷芽30克，鸡内金10克，大米100克，生姜丝、食盐各少许。做法：把麦芽、谷芽、鸡内金洗净用纱布袋装好，与牛肚丁、大米同煮粥。粥熟后将纱布袋捞出，加入生姜丝和食盐再煮片刻便可。功效：健脾开胃，导食消积。适用于脾胃虚弱所致的消化不良。 6、猪肚萝卜粥原料：熟猪肚50克，猪脾、粳米、白萝卜各100克，葱末、生姜末、精盐、黄酒各5克，香油25克，胡椒粉、味精各2克。做法：油下锅，加入猪肚、猪脾、白萝卜炒散，烹入黄酒，加入清水1000克，再加精盐、葱末、生姜末和粳米煮成粥。功效：补气健脾，适用于脾胃气虚、消化不良、病后体弱等症。 7、猕猴桃西米粥原料：猕猴桃200克，白糖、西米各100克。做法：将西米洗净，浸泡30分钟后沥干。在锅内加清水1000克、西米、猕猴桃肉丁和白糖，烧开再稍煮即成。功效：滋补强身、解热止渴、利水通淋。适用于食欲不振、消化不良、高血压等症。但脾胃虚寒患者不宜服用。 8、消化不良的预防方法一、进餐时应保持轻松的心情，不要匆促进食，也不要囫囵吞食，更不要站着或边走边食。二、不要泡饭或和水进食，饭前或饭后不要马上大量饮用液体。三、进餐时不要讨论问题或争吵。这些讨论应留到饭后一小时之后进行。四、不要在进餐时饮酒、进餐后不要马上吸烟。五、不要穿着束紧腰部的衣裤就餐。六、进餐应定时。七、避免大吃大喝，尤其是辛辣和富含脂肪的饮食。八、有条件可在两餐之间喝一杯牛奶，避免胃酸过多。九、少食过甜过咸食品，过多吃糖果会刺激胃酸分泌。十、进食不要过冷或过烫。

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