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尿毒症如何食补比较好

2024-09-06

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尿毒症者要注意饮食,饮食不当病情会加重。为避免疾病加重,应了解尿毒症者禁止食用的食物。尿毒症者食用的食物有葡萄干、紫菜面筋、花生、腰果、等。除此之外,尿毒症者最好不要吃瓜子、花生、核桃等干果类食物,不要吃红豆、豆干、豆浆等豆类食品,不要吃海带、泡菜、腌菜等蔬菜,不要吃虾、牡蛎、螃蟹等海鲜,不要吃咸面包、咸饼干等食物,甚至连豆瓣酱、沙茶酱、味精也不要吃。这么多食物不能吃,尿毒症病人能吃什么? 尿毒症如何食补比较好 一、动物蛋白含量高的食品 何为动物蛋白,何为植物蛋白,很多人都不知道。因为人们在日常生活中不会留意这些专业术语,但到发病时,医生告知病人不能吃植物蛋白含量高的食品时,病人就不知道不能吃什么。其实,豆干、豆腐等类似这些食品都是植物蛋白含量高的食物。而牛奶、鱼、鸡蛋都是动物蛋白含量高的食物。食物动物蛋白含量高的食品有利于疾病恢复,能减缓症状,因此要多吃。 二、食物纤维含量高的食品 食物纤维能防止便秘,这很多人都知道,但食物纤维能降低三脂、胆固醇,很多人都不知道。得了尿毒症,胆固醇高,三脂高,为治疗疾病,要多吃土豆、红薯、荞麦面、玉米面等。在透析期间,更要多吃食物纤维含量丰富的食物,因为透析为让人体的营养流失,需及时补充。蔬菜食物纤维含量高,可多吃。  三、新鲜的蔬果 新鲜的水果对人体有益,尿毒症病人可多吃。在医院,尿毒症病人由于长期服用药物,胃吸收能力变弱,经常会出现食欲不振,厌食的情况。一个厌食的人,多不会厌倦吃水果。水果含有丰富的营养,又多水分,因此比较容易被人体吸收,患者可多吃。若疾病久治不愈,心情烦躁,患者可通过吃水果来发泄,但也不要吃太多。吃太多会致腹胀,影响食欲。

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